Ramen Akaneko . 1
Livre imprimé - Vaillant Mathilde, Angyaman, 2024
Tamako est embauchée dans un restaurant de ramens tenu par des chats. Un comble pour elle qui préfère les chiens.
La boîte à outils pour ouvrir son restaurant et le faire prospérer : 60 outils clés en main + 5 vidéos d'approfondissement
Livre imprimé - Boutboul Bernard, Dubois Chantal, Marx Thierry, Pic Anne-Sophie, 2025
Un guide pour mettre toutes les chances de son côté lors de la création d'un restaurant, de la recherche du concept jusqu'au jour de l'ouverture. Les auteurs détail...
Couteau et piment vert . 5 . les recettes d'Ichika
Livre imprimé - Isoya Yuki, Kochert Mélanie, 2025
Ichika se rend à Osaka pour suivre Amané chez lui, quand il apprend que la personne qu'il aime n'est autre que Suzune, la femme du frère aîné d'Amaéé. Au même m...
Profession restaurateur
Livre imprimé - Delaby Anne, 2013
Mémoires du restaurant : histoire illustrée d'une invention française
Livre imprimé - Gaudry François-Régis, impr. 2006
L'histoire du restaurant de ses origines à ses dernières évolutions à travers des chroniques gastronomiques, des témoignages de chefs et d'écrivains, des gravures...