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Profession restaurateur
Livre imprimé - Delaby Anne, 2013
La cantine de minuit . 12
Livre imprimé - Slocombe Miyako, Abe Yarô, 2022
La cantine de minuit est un petit restaurant situé au fond du quartier de Shinjuku. De minuit à sept heures du matin, le patron prépare des plats traditionnels. Les cli...
Mémoires du restaurant : histoire illustrée d'une invention française
Livre imprimé - Gaudry François-Régis, impr. 2006
L'histoire du restaurant de ses origines à ses dernières évolutions à travers des chroniques gastronomiques, des témoignages de chefs et d'écrivains, des gravures et de...
Jardinage et restauration
16 novembre 2020
Jardinage et restauration bio. Une bonne façon de combiner culture et agriculture
CSR commercialisation et services en restauration : guide pédagogique et corrigés
Livre imprimé - Nadiras Clémence, Boussange Isabelle, Bondu Stéphane, Brikké Élisabeth, 2018
Un manuel comprenant trente thématiques qui couvrent les compétences du référentiel, des fiches concernant les savoirs associés selon les besoins, des activités de réfl...
Ramen Akaneko . 1
Livre imprimé - Angyaman, Vaillant Mathilde, 2024
Tamako est embauchée dans un restaurant de ramens tenu par des chats. Un comble pour elle qui préfère les chiens.
