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Rintaro : le manuel de cuisine japonaise : techniques et recettes
Livre imprimé - Mishima Brackett Sylvan, Battilana Jessica, Mishima Brackett Aya, Casse-Castric Emmanuelle, 2024
Un manuel de cuisine japonaise transposant l'expérience d'un izakaya de Tokyo dans la cuisine familiale, dans lequel le chef du restaurant Rintaro, à San Francisco, d...
Cooking Karine . 1
Livre imprimé - Gippon Raphaële, Nakae Mikayo, 2021
Karine, une collégienne passionnée de cuisine, participe à un concours en ligne sur un site de vidéos. Avec l'aide de Shingo Tenma, elle partage ses idées de recet...
Food wars ! . 1 . un désert sans fin
Livre imprimé - Saeki Shun, Shun, Tsukuda Yûto, Morisaki Yuki, DL 2014
Sôma se prépare depuis toujours à prendre la succession de son père dans leur restaurant familial. Mais lorsque ce dernier accepte un poste dans un palace new-yorka...
Je mange sans gluten
Livre imprimé - Kaplan Marion, Etner Audrey, DL 2015
Ce guide pratique et pédagogique explique les bienfaits d'une alimentation sans gluten sur la santé et explique comment la mettre en oeuvre au quotidien : reconnaîtr...
L'approche piklérienne en pouponnière : un appui pour le prendre soin au quotidien
Livre imprimé - Belargent Claire, Rasse Miriam, Tardos Anna, 2024
Des professionnels de la psychologie ou d'accueil en pouponnière témoignent de leur expérience et transmettent des moyens ainsi que des outils inspirés de la pédag...
La famille Clafoutis . Pas de blinis pour le chaton
Livre imprimé - Doinet Mymi, Damant Aurore, 2021
Un homme mystérieux pose sa caméra au milieu du restaurant, les parents des jumeaux se chuchotent des secrets et une drôle de pâte rose mijote dans la cuisine. Tout...
