163 Résultats trouvés
Ressource

Fermat kitchen . 6

Livre imprimé - Kobayashi Yûgo, Vaillant Mathilde, 2026
Depuis qu'il a goûté au plaisir de la pâtisserie, Gaku s'épanouit en créant des desserts. Son ascension semble inarrêtable, jusqu'à ce qu'un mystérieux chef, Aoshi Nana...
Ressource

Restaurant Gordon Ramsay : un parcours d'excellence

Livre imprimé - Ramsay Gordon, Abé Matt, Carey John, 2024
Ouvert il y a plus de vingt-cinq ans, le restaurant Gordon Ramsay, situé dans le quartier de Chelsea à Londres, trois étoiles au Michelin, est le coeur de l'activite...
Ressource

La cuisine

Livre imprimé - Choux Nathalie, Combes Mélanie, Guibbaud Christian, Mercier Julie, Hédelin Pascale, 2022
Un imagier avec des pages encyclopédiques pour faire découvrir aux enfants l'univers des aliments et tout ce qui s'y rapporte : le marché, les ustensiles de cuisine,...
Ressource

La cantine de minuit . 14

Livre imprimé - Slocombe Miyako, Abe Yarô, 2024
La cantine de minuit est un petit restaurant situé au fond du quartier de Shinjuku. De minuit à sept heures du matin, le patron prépare des plats traditionnels. Les cli...
Ressource

France bio : 2018

Livre imprimé - Auzias Dominique, Labourdette Jean-Paul, 2017
Un guide qui permet de se repérer dans la diversité des labels et des marques de produits d'agriculture biologique. Egalement des adresses de boutiques et de restaura...
Ressource

Couteau et piment vert . 1 . les recettes d'Ichika

Livre imprimé - Isoya Yuki, Kochert Mélanie, 2024
hotellerie (metier)restauration (metier)restaurantshotels
  1. Page précédente
  2. 1
  3. 10
  4. 11
  5. 12
  6. 13
  7. 14
  8. 28
  9. Page suivante