EN
Fermentation
Livre imprimé - Fruton Joseph Stewart, 2006
Des systèmes agroalimentaires en transition
Livre électronique - Temri Leïla, Lubello Pasquale, Falque Alain, 2016
Exposition "Etre dans son assiette" : comportement et réactions des visiteurs
Livre imprimé - Allaire André, Musée de la civilisation Service de la recherche et de l'évaluation, 1993
Les 7 fonctions de l'emballage
Livre imprimé - Dole Patrice, 2018
Pour les circuits de distribution plus longs, l'emballage des produits alimentaires doit assurer les fonctions qui permettent la préservation de la qualité de l'alime...
Les secrets de la casserole
Livre imprimé - This Hervé, DL 2008, cop. 1993
L'immuno-nutrition : manuel familial de résisitance aux infections
Livre imprimé - Curtay Jean-Paul, DL 2011
Des conseils pour renforcer ses défenses immunitaires face aux maladies infectieuses : respiration, répartition des calories, facteurs nutritionnels et non nutritionnel...
