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Analyse des phénomènes et transformations culinaires : technologie appliquée
Livre imprimé - Cardinale Bruno, Van Sevenant René, impr. 2010, cop. 2010
Pour des travaux pratiques de cuisine, chaque recette est expliquée et illustrée par étape. Les différents thèmes (oeufs, poissons, potages...) sont présentés par des i...
La vieillesse n'est pas une maladie : Alzheimer, un diagnostic bien commode
Livre imprimé - Jean Alain, DL 2015, cop. 2015
Une réflexion sur la prise en charge et le traitement dans l'opinion publique de la maladie d'Alzheimer, qui selon le gériatre sert de repoussoir contre toute forme de ...
Sur la palette de l’artiste : la physico-chimie dans la création artistique : [leçon inaugurale prononcée au Collège de France le jeudi 20 mars 2014]
Livre imprimé - Walter Philippe, Collège de France, DL 2014, cop. 2014
Une étude de la peinture et du processus créatif à travers l'analyse chimique de la matière picturale. Electre 2014
La psychogénéalogie : comment guérir de sa famille
Livre imprimé - Allais Juliette, DL 2007
Le livre invite le lecteur à explorer son histoire familiale : comment les traumatismes, les croyances et les attentes de ses ancêtres continuent à se manifester dans l...
Cancer du sein : entre raison et sentiments
Livre imprimé - Gros Dominique, DL 2009
Le cancer du sein accompagne l'histoire des femmes. Il dépasse le champ des connaissances et des actions de la médecine. Il renvoie aux questions fondamentales que se p...
Mathématiques 4e : format compact
Livre imprimé - Boullis Marc, Roy Didier, 2011
Des activités TICE sont réparties dans plus d'une dizaine de chapitres de cours. Avec des fiches méthodologiques expliquant les compétences à mettre en oeuvre dans les ...
