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Izakaya : la cuisine des bistrots japonais : des recettes simples et amusantes pour manger et boire à la mode Izakaya
Livre imprimé - Anderson Tim, 2022
80 recettes inspirées de la cuisine authentique des magasins de saké : salade de radis au cresson, tomates marinées, tsuyu et gingembre, steak au poivre, sauce au be...
Le genre : expliqué à celles et ceux qui sont perdu.es
Livre imprimé - Laurent-Mayard Aline, Zafimehy Marie, Sarnel Émilie, 2021
Le développement du féminisme et du mouvement #MeToo ont permis à chacun de s'interroger sur son identité et de mieux l'assumer. Non-binaire, asexuel, trans, inters...
Le poulet de Newton : la science en cuisine
Livre imprimé - Bucchi Massimiano, Nicolas Jérôme, 2018
De Socrate à B. Russell, en passant par I. Newton, R. Réaumur ou L. Pasteur, des anecdotes dévoilent ce que les sciences doivent à la gastronomie. Une approche lég...
Bébé ventre
Livre imprimé - Petit Aurore, 2021
Cet album sur l'arrivée d'un deuxième enfant dans la famille met en scène l'annonce de la grossesse, son début, les premiers battements de coeur du bébé, la réaction du...
Quinoa, boulgour & Cie
Livre imprimé - Lebrun Delphine, Dumont Sophie, 2022
Des recettes à préparer en trois étapes à partir de céréales telles que le quinoa ou le boulgour : blé au thon, quinotto aux moules et petits pois, salade de bou...
Toute l'analyse : maths appliquées : ECG
Livre imprimé - Joulak Hédi, 2022
Des fiches de synthèse présentant les grandes notions d'analyse mathématique. Avec des exercices, des annales de concours et des QCM pour tester ses connaissances. ©...
