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La vie gourmande
Livre imprimé - Aurita Aurélia, 2022
Entre les commerçants de son quartier, ses expériences au Japon ou dans les Vosges et les goûts de ses amies A. Ernaux, M. Chollet et J. Cherhal, l'auteure évoque s...
Les légumes, c'est pas bon !
Livre imprimé - Koelsch Léonie, Grumler Béatrice, 2021
Clémentine déteste les légumes jusqu'au jour où elle apprend à les cuisiner avec sa mamie. ©Electre 2023
L'Atelier DME : Diversification menée par l'enfant
Livre imprimé - Desportes Lise, Salaün Florent, Darjo Lucie, 2021
Un ouvrage pratique et illustré pour permettre à votre enfant de découvrir l'alimentation en autonomie... et en pleine confiance ! Découvrez la diversification alim...
Super size me
Audio / Vidéo - Spurlock Morgan, 2004
Une expérience décapante de Morgan Spurlock : se nourrir pendant 30 jours dans une chaîne très connue de fast-foods.
Dictionnaire des cultures alimentaires
Livre imprimé - Poulain Jean-Pierre, DL 2012
Expose les multiples facettes du fait alimentaire à travers le croisement des disciplines comme l'anthropologie, le droit, la sociologie, la psychologie, la médecine ...
De l'intestin au cerveau : comment vos bactéries peuvent soulager stress, hypersensibilité et dépression
Livre imprimé - Perlemuter Gabriel, 2021
Est-ce que j'ai mal au ventre parce que je suis anxieux ou, au contraire, suis-je anxieux parce que ça ne va pas dans mon ventre ? Cette question, qui aurait semblé a...
