La soupe aux frites
Livre imprimé - Leroy Jean, Charbon Ella, 2022
Pour faire manger des légumes à ses enfants, papa a créé la soupe aux frites. Le problème, c'est qu'elle est verte. ©Electre 2022
Changeons d'agriculture : réussir la transition
Livre imprimé - Caplat Jacques, impr. 2014, cop. 2014
Le modèle agricole qui s'est imposé depuis quelques décennies est remis en question en raison de ses conséquences néfastes sur l'environnement, l'emploi, la santé humai...
Microbiologie appliquée : CAP: Production et service en restaurations (PSR), Agent de propreté et d'hygiène (APH), Assistant technique en milieux familial et collectif (ATMFC)
Livre imprimé - Terret Michèle, Armagnac Catherine, 2021
Des activités liées au milieu professionnel sur fiches détachables, avec des résumés à compléter pour faciliter la mémorisation des connaissances fondamentales à l'obte...
A table ! : 15 pays, 16 familles, leur alimentation , dossier pédagogique cycle 3
Document multimédia - Courbet Pierre, Menzel Peter, 2010
Cet outil destiné aux élèves du primaire en cycle 3, permet d'étudier les habitudes alimentaires dans le monde à partir de photographies représentant la consommation he...
Banania, histoire d'une passion française
Livre imprimé - Garrigues Jean, 1991
C'est l'enfer à table ! : quand les repas de l'enfant sont difficiles
Livre imprimé - Haurat Laurence, Krispil Anne, DL 2012
L'auteur, psychologue et nutritionniste, apporte des réponses aux problèmes d'alimentation des enfants. Le sevrage, la diversification alimentaire et le petit-déjeuner ...