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Culture scientifique, histoire et philosophie des sciences
Livre imprimé - Centre Gaston Bachelard de recherches sur l'imaginaire et la rationalité, 2005-
Les Publications de la Maison des sciences de l'homme de Strasbourg
Livre imprimé - Borrillo Daniel, Maison des sciences de l'homme, 1984-
Le fromage : de la science à l'assurance-qualité
Livre imprimé - Eck André, Gillis Jean-Claude, DL 2006
Les multiples mécanismes mis en jeu dans la transformation du lait en fromage sont abordés sous leurs différentes facettes scientifiques et technologiques : biochimi...
Dr Stone . 13 . Science Wars
Livre imprimé - Inagaki Riichirō, Boichi, Rupp-Stanko Karine, 2020
La suite des aventures de Taiji, un jeune homme qui rebâtit la civilisation, des milliers d'années après que l'humanité toute entière a été changée en pierre. ©...
Naissance et essor de l'immunologie : une science en devenir
Livre imprimé - Naceur Krifi Mohamed, 2018
Une histoire de l'immunologie depuis les premières théories à l'essor de l'immunopathologie, en passant par la découverte des mécanismes effecteurs du système imm...
Science exhibitions : curation and design
Livre imprimé - Filippoupoliti Anastasia, 2010
