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Génie industriel alimentaire . Tome I . les procédés physiques de conservation

Livre imprimé - Mafart Pierre, DL 1997
industrie agro-alimentairealimentstechnologie agroalimentaire
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Six wings : men of science in the Renaissance

Livre imprimé - Sarton George, 1957
histoire des sciencesrenaissance (15e - 16e siecle)
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Evolution : the modern synthesis

Livre imprimé - Huxley Julian Sorell, cop. 2010
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Social stratification in science

Livre imprimé - Cole Jonathan R., Cole Stephen, 1973
sociologie des sciencesetats-unis
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La "machine" de Madame Du Coudray : ou l'art des accouchements au XVIIIe siècle

Livre imprimé, DL 2004
"Le musée Flaubert et d'histoire de la médecine possède parmi ses collections un objet unique, insolite et troublant, il s'agit d'un mannequin pour enseigner l'art d...
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Mathématiques : appliquées aux sciences de la vie et de la planète

Livre imprimé - Ghil Michael, Roux Jean, impr. 2010
Présentation des outils théoriques et des méthodes numériques. Les auteurs proposent des activités permettant de modéliser des processus évolutifs comme les syst...
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