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La cuisine des gens qui sèment : ferme, Mûre, cantine
Livre imprimé - Dalibot Arnaud, Eeckhout Estelle, Skovmand Ida, Cheung Éliane, 2019
Après une présentation de la ferme et cantine Mûre, initiée par A. Dalibot, et des principes de sa cuisine, sont proposées une centaine de recettes selon les saisons, q...
Le labo du cuistot
Livre imprimé - Schuhl Alain, Maurel Hélène, cop. 2007
Cet album pour grands est une façon ludique de découvrir la chimie et la physique en suivant les expériences de deux monstres, Sakharoze et Sakharine. Ce sont des expér...
Guide des additifs alimentaires : les précautions à prendre
Livre imprimé - Denil Maria, Lannoye Paul, 2001
Cancer et nutrition : on mange quoi quand ça ne va pas ? : Recettes et conseils pour déjouer les symptômes
Livre imprimé - Nadeau, Geneviève, 2025
L'appétit n'est pas toujours au rendez-vous chez les personnes atteintes de cancer, mais s'alimenter demeure une action concrète pour améliorer la réponse aux traitemen...
Petits et gros gâteaux : une histoire de la pâtisserie
Livre imprimé - BM Elena, Gauvin Fanny, 2024
Un panorama historique et géographique des pâtisseries, de l'exploitation de la canne à sucre à la création des sorbets en passant par les salons de thé. Avec deux rece...
Le miracle probiotique : les bienfaits diététiques et santé des probiotiques et prébiotiques
Livre imprimé - Pinson Claire, 2012
