EN
Cochonneries : comment la charcuterie est devenue un poison
Livre imprimé - Coudray Guillaume, DL 2017
Enquête au sein de la filière du cochon, dévoilant la généalogie des charcuteries modernes traitées au nitrite de sodium. Cet additif et ses dérivés, popularisés par qu...
Communs du savoir et bibliothèques
Livre imprimé - Dujol Lionel, DL 2017
Le savoir partagé résulte d'une activité collective de création, maintenance et diffusion des connaissances. Mais des acteurs privés et publics usent de stratégies pour...
L'entretien de face à face dans la relation d'aide : dans la relation d'aide
Livre imprimé - Mucchielli Roger, impr. 2011, cop. 2011
Un entretien réussi conduit la personne interrogée à mieux se comprendre. L'auteur propose des conseils, inspirés des travaux de C. Rogers, pour savoir créer l'écoute c...
Prévention santé environnement : 3e SEGPA : [nouveau programme]
Livre imprimé, DL 2012
Ce manuel propose 6 thèmes divisés en chapitres abordant les connaissances et les capacités du référentiel de PSE, avec pour chacun : une double page d'activités, de no...
Product design sketches . Croquis et design de produit . Entwürfe im Produktdesign . Ontwerpen van Productdesign
Livre imprimé - Campos Christian, cop. 2012
Rassemble croquis, images numériques et prototypes de 220 objets témoignant de l'évolution d'une idée en produit fini industriel.
Bibliothèques troisième lieu
Livre imprimé - Jacquet Amandine, Bibliopathe, Verneuil Anne, 2017
Vingt contributions autour du concept de bibliothèque troisième lieu, modèle phare aux Etats-Unis, endroit où culture, loisirs et lien social, échanges humains et éduca...
