EN
Cancer et nutrition : on mange quoi quand ça ne va pas ? : Recettes et conseils pour déjouer les symptômes
Livre imprimé - Nadeau, Geneviève, 2025
L'appétit n'est pas toujours au rendez-vous chez les personnes atteintes de cancer, mais s'alimenter demeure une action concrète pour améliorer la réponse aux trait...
Petits et gros gâteaux : une histoire de la pâtisserie
Livre imprimé - BM Elena, Gauvin Fanny, 2024
Un panorama historique et géographique des pâtisseries, de l'exploitation de la canne à sucre à la création des sorbets en passant par les salons de thé. Avec deu...
Le miracle probiotique : les bienfaits diététiques et santé des probiotiques et prébiotiques
Livre imprimé - Pinson Claire, 2012
Vers l'autonomie alimentaire : pourquoi, comment et où cultiver ce que l'on mange
Livre imprimé - Basset Frédérique, Desbrosses Philippe, 2021
Une enquête sur les moyens de produire soi-même sa nourriture avec des méthodes écologiques et sans inconvénients pour la santé ainsi qu'un guide pratique répert...
Appellations d'origine contrôlée et productions animales
Livre imprimé - Bozzolo Gérard, DL 2004
Riz : 50 recettes végétariennes d'ici et d'ailleurs
Livre imprimé - Toczé Félicie, Lamour Aurélie, 2018
Des recettes végétariennes sucrées et salées à base de riz, avec des fiches pratiques présentant ses différentes variétés et leurs caractéristiques aromatique...
