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Entreprendre et innover en restauration : de l'idée à l'installation : + 30 conseils intemporels pour réussir
Livre imprimé - Lemercier Brian, Chenet Didier, 2024
Des conseils pour entreprendre dans le domaine de la restauration et adapter ses pratiques aux nouveaux usages. Des retours d'expériences de jeunes entrepreneurs complè...
Entreprendre et innover en restauration : [de l'idée à l'installation]
Livre imprimé - Chenet Didier, Lemercier Brian, 2024
Des conseils pour entreprendre dans le domaine de la restauration et adapter ses pratiques aux nouveaux usages. Des retours d'expériences de jeunes entrepreneurs compl...
L'alternance : clés de lecture
Livre imprimé - Aït Benhamou Zouhaïr, Boulangé Aldric, Guénot Frédérique, 2019
Une synthèse de l'esprit, des avantages, des enjeux et des opportunités offerts par les formations en alternance. Avec des témoignages d'entrepreneurs et des contrib...
Ils font l'économie : 40 parcours d'entrepreneurs audacieux
Livre imprimé - Raimbault Fanny, Boulenger Florence, 2022
Des portraits d'entrepreneurs français, hommes et femmes, sur leur parcours et leur activité, entre anecdotes, conseils et incitations à suivre leur exemple. ©Electr...
Le grand livre de la création d'entreprise : 2021-2022
Livre imprimé - Triquère Claude, 2022
Une description du parcours à suivre pour créer son entreprise, de l'idée au démarrage de l'activité, illustré du témoignage de professionnels et d'exemples conc...
Entreprises rayonnantes, alternance gagnante ! : alternance études-emploi, le nouvel ascenseur vers la réussite : jeunes, employeurs, experts, témoignages et bonnes pratiques
Livre imprimé - Lecourieux-Bory Jean, Rost Bruno, 2025
L'apprentissage connaît un véritable essor en France depuis 2018, qui pose de multiples questions tant pour les jeunes que pour les employeurs. En s'appuyant sur des ...
