EN
Les polyphénols en agroalimentaire
Livre imprimé - Sarni-Manchado Pascale, Cheynier Véronique, This Hervé, DL 2006
Synthèse des connaissances biochimiques, technologiques et réglementaires des polyphénols, molécules aux innombrables propriétés : antiseptiques, antibactérienne...
Mon père a arrêté de fumer
Livre imprimé - Heitz Bruno, 2005
Les enfants, particulièrement sensibles aux campagnes antitabac, mènent une guerre contre leur père fumeur. Mais rien n'y fait jusqu'au jour où enfin, il décide d'arrêt...
Take time by the forelock : the letters of Anthony Fothergill to James Woodforde, 1789-1813
Livre imprimé - Fothergill Anthony, Woodforde James, Lawrence Christopher, Lucier Paul, Booth Christopher C., 1997
A field Guide to Australian Mammals
Livre imprimé - Jones Cath, Parish Steve, 2006
Technologie, textes de référence...
Livre imprimé - Black Paul, Harrison Geoffrey, Levrat René, France Commission permanente de réflexion sur l'enseignement de la technologie, cop. 1992
Alan Turing ou L'énigme de l'intelligence
Livre imprimé - Hodges Andrew, Zimmermann Natalie, 1988
