Je craque pour le cru ! : 40 recettes un peu, beaucoup, complétement crues...
Livre imprimé - Bienaimé Sarah, Quéant Virginie, 2017
Des recettes végétaliennes et sans gluten pour préparer des plats salés ou sucrés en les cuisant peu ou pas. ©Electre 2018
Changeons d'agriculture : réussir la transition
Livre imprimé - Caplat Jacques, impr. 2014, cop. 2014
Le modèle agricole qui s'est imposé depuis quelques décennies est remis en question en raison de ses conséquences néfastes sur l'environnement, l'emploi, la santé humai...
Microbiologie appliquée : CAP: Production et service en restaurations (PSR), Agent de propreté et d'hygiène (APH), Assistant technique en milieux familial et collectif (ATMFC)
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Des activités liées au milieu professionnel sur fiches détachables, avec des résumés à compléter pour faciliter la mémorisation des connaissances fondamentales à l'obte...
A table ! : 15 pays, 16 familles, leur alimentation , dossier pédagogique cycle 3
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Cet outil destiné aux élèves du primaire en cycle 3, permet d'étudier les habitudes alimentaires dans le monde à partir de photographies représentant la consommation he...
Banania, histoire d'une passion française
Livre imprimé - Garrigues Jean, 1991
La recette : les crêpes
Livre imprimé - Dedieu Thierry