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Systématique animale : d'Aristote aux phylogénies moléculaires : histoire, concepts et méthodes de la classification
Livre imprimé - Hervé Maxime, 2020
Synthèse historique des concepts et des méthodes de la systématique ou science de la classification, notamment animale, décrivant les renversements, tant méthodologique...
Mécanique du point . Tome I
Livre imprimé - Sornette Joël, 2023
Cours de physique sur l'un des fondements de cette science expérimentale, la mécanique du point. L'auteur en explique les principes, les notions et les applications. Av...
The food lab : mieux cuisiner grâce à la science
Livre imprimé - López-Alt J. Kenji, Steingarten Jeffrey, 2024
Spécialiste des relations entre la science et la cuisine, le chef propose mille recettes grâce à des techniques modernes. Il met en lumière l'importance de la précision...
Humain, posthumain : la technique et la vie
Livre imprimé - Lecourt Dominique, impr. 2011
Ce livre veut faire apparaître les véritables motifs du malaise qu'éprouve la civilisation occidentale devant les biotechnologies que science et industrie vont inévitab...
Numérique et sciences informatiques : spécialité : 1re générale : nouveau bac
Livre imprimé - Prevost Céline, Connan Guillaume, Rozsavolgyi Gérard, Signac Laurent, 2019
Des cours, des conseils de méthodologie, des cartes mentales et des exercices progressifs pour réviser le programme de l'enseignement de spécialité numérique et science...
Les savoirs communicants : entre histoire, usages et innovations
Livre imprimé - Bonnet Jacques, Bonnet Rosette, Raichvarg Daniel, 2010
Point sur la question des savoirs du point de vue des sciences de l'information et de la communication. Analyse des évolutions : développement du numérique, des réseaux...
