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x 100 : comment protéger son foie pour vivre jusqu'à 100 ans
Livre imprimé - Perlemuter Gabriel, 2024
Cinquante questions et leurs réponses pour prendre soin de son foie et le protéger, notamment en adoptant une alimentation saine et équilibrée. ©Electre 2024
Vitamines & oligoéléments pour les nuls
Livre imprimé - Narboni Anne-Marie, 2022
Des informations pour prendre soin de son corps et de sa santé grâce aux bienfaits des vitamines, des sels minéraux et des oligoéléments, présents dans une alimen...
Arômes dans notre assiette : la grande manipulation
Livre imprimé - Grimm Hans-Ulrich, Kremer Benoît, DL 2004
Précis des risques alimentaires
Livre imprimé - Moll Manfred, Moll Nicole, DL 2008
Réponses aux nombreuses questions posées par l'élaboration des produits alimentaires et les dangers potentiels inhérents : contaminants microbiologiques et parasito...
Végé-terrien : mon tour du monde en plus de 110 recettes végétariennes, salées et sucrées
Livre imprimé - Laurance Bernard, Curt Claire, 2017
Des recettes de cuisine végétarienne salées et sucrées, recueillies par l'auteur lors de ses voyages à travers le monde : pâté de noix de cajou à l'aneth, souff...
Ils ont domestiqué plantes et animaux : prélude à la civilisation
Livre imprimé - Guillaume Jean, DL 2010
Présentation des grandes étapes de la domestication des plantes et des animaux dont l'homme se nourrit depuis qu'il ne vit plus seulement grâce à la prédation. Le ...
