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Biologie de l'alimentation humaine . Tome 2 . Anatomie, physiologie, physiopathologie : cours, exercices corrigés, QCM
Livre imprimé - Ferreira Anthony, Petretti Clotilde, Vasina Bruno, impr. 2015
Propose des cours détaillés, des exercices corrigés et des QCM pour tester ses connaissances sur le fonctionnement du corps au niveau nutritionnel. Electre 2016
La transformation des grains
Livre imprimé - Cruz Jean-François, Hounhouigan Joseph, Havard Michel, Ferré Thierry, 2020
Dans le contexte d'augmentation de la population, la transformation des grains dans les pays du Sud permet de réduire les pertes post-récolte et de produire des alime...
L'ingénieur et le patrimoine : savoirs techniques, aménagement du territoire et mutation du paysage
Livre imprimé - Matos Ana Maria Cardoso de, Fontana Giovanni L., Garçon Anne-Françoise, 2016
La mise en oeuvre de systèmes techniques, l'aménagement des espaces industriels et la construction d'ouvrages du génie civil ont induit des mutations sociales et pay...
Territoire de l'objet : faut-il fermer les musées ?
Livre imprimé - Prado Patrick, cop. 2003
Richard of Wallingford : an edition of his writings
Livre imprimé - Richard of Wallingford, North John David, 1976
Théorie et pratique de la connaissance chez Jean d'Alembert
Livre imprimé - Paty Michel, 1977
