HACCP : guide pratique
Livre imprimé - Mortimore Sara, Wallace Carol, ENSIA junior étude, 1996
Connaissance des aliments : bases alimentaires et nutritionnelles de la diététique
Livre imprimé - Fredot Émilie, DL 2009
Manuel de diététique qui aborde : la consommation et son évolution, les caractéristiques physico-chimiques et organoleptiques des aliments, les intérêts nutritionnels, ...
Mon épicerie maison : plus de 50 recettes saines, faciles et gourmandes pour faire tous les basiques du placard
Livre imprimé - Browaeys Louise, Schernberg Hélène, Paslin Delphine, DL 2018
Des recettes faciles à réaliser à partir des condiments de ses placards, avec des suggestions pour les accommoder dans des plats plus élaborés. ©Electre 2019
Mangepatou : manger bien pour vivre mieux
Livre imprimé, 2008
Le site Monplannutrition.be offre un jeu éducatif sur l'alimentation saine pour sensibiliser les 18-35 ans à l'alimentation saine. La simulation ludique et instructive ...
Comprendre et soigner l'intestin : le régime anti-inflammatoire pour soulager les maladies chroniques (MICI)
Livre imprimé - Bianchi Marco, Danese Silvio, 2023
Un guide pour prendre soin de sa flore intestinale en modifiant son alimentation grâce à des régimes liquides, prébiotiques, probiotiques, entre autres. Après avoir pré...
Ma bible de la médecine traditionnelle chinoise
Livre imprimé - Maslo Philippe, Borrel Marie, 2020
Ce guide de médecine chinoise décrit les énergies et les cinq éléments puis détaille les différentes méthodes de soin : acupuncture, phytothérapie, alimentation énergét...