EN
Le paléolithique
Livre imprimé - Valentin Boris, 2024
Cet état des lieux des connaissances sur le paléolithique prend appui sur les fouilles réalisées en Europe et étudie le travail des paléolithiciens, leurs outils ...
C'est raté et alors ?
Livre imprimé - Haumont Raphaël, 2024
S'appuyant sur son expertise scientifique, le chercheur en physique chimie explique les principales raisons des ratages en cuisine et propose des solutions pour rectifi...
Bac pro boulanger-pâtissier, enseignement professionnel : blocs de compétences C1 organiser, C2 réaliser, C3 contrôler, C4 communiquer-commercialiser
Livre imprimé - Percheron Frédéric, 2024
Des éléments de cours permettant l'acquisition des compétences des blocs C1 à C4 du référentiel en vigueur, accompagnés d'activités et de présentations des recettes à m...
Le design
Livre imprimé - Vial Stéphane, Findeli Alain, 2024
Synthèse sur le design industriel, ses spécificités, l'élargissement de son champ d'application, etc. ©Electre 2024
Chauvet-Pont d'Arc : la grotte... et autres découvertes : ses inventeurs racontent...
Livre imprimé - Brunel Eliette, Chauvet Jean-Marie, Hillaire Christian, Estève-Mosse Françoise, Deschamps Etienne Carole, 2015
Récit de la découverte de la grotte Chauvet, le 18 décembre 1994. L'ouvrage présente des oeuvres et des techniques d'expressions artistiques inédites, découvertes...
La survie des médiocres : critique du darwinisme et du capitalisme
Livre imprimé - Milo Daniel Shabetaï, 2024
Selon l'auteur, la tolérance et la médiocrité sont des éléments constitutifs de la nature, la tolérance naturelle s'opposant au concept de sélection naturelle. I...
