EN
Petite histoire des mathématiques
Livre imprimé - Escofier Jean-Pierre, DL 2016, cop. 2016
Panorama historique des mathématiques : des origines, Euclide et la numération, à la cryptographie, jusqu'aux développements récents et aux controverses actuelles, sans...
Sciences/société : rencontre du troisième type
Livre imprimé - Breton Olivier, D.L. 2014
Ce dossier présente les médias sociaux comme de nouveaux outils de vulgarisation scientifique et de diffusion du savoir, grâce notamment à l'interaction qu'ils permette...
The ghost in the atom : a discussion of the mysteries of quantum physics
Livre imprimé - Davies Paul, Brown Julian Russell, cop. 1986
Zur Geschichte der Psychiatrie : Gedanken zur allegemeinen und Basler Psychiatriegeschichte
Livre imprimé - Haenel Thomas, cop.1982
Sciences et Technologies Culinaires : 2de Bac Techno Hôtellerie Restauration
Livre imprimé - Lavelle Christophe, Lemagner Olivier, Van Sevenant René, Cardinale Bruno, impr. 2015, cop. 2015
30 fiches sur la production culinaire mise en relation avec les clients, les acteurs et l'innovation, avec des rappels de cours, des exercices et des mises en pratique....
Une France industrieuse et industrielle : images contrastées de l'entreprise au Moyen Age et au début de l'époque moderne
Livre imprimé - Philippe Michel, 2015
Analyse approfondie de l'évolution de l'artisanat et de l'industrie en France et dans les pays frontaliers pendant le Moyen Age. En s'appuyant sur une riche documentati...
