Je découvre la fermentation : du vivant dans mon assiette !
Livre imprimé - Schernberg Hélène, Browaeys Louise, Jeannette Aurélie, Aubert Claude, DL 2019
Un guide pour découvrir toutes les techniques de fermentation des aliments (lactiques, alcooliques, fongiques, etc.), indiquant les règles d'hygiène indispensables. Qua...
L' homme
Livre imprimé - Beaumont Émilie, Deraime Sylvie, DL 2017
Une invitation à la découverte de l'homme : ses origines, ses évolutions et son avenir. Elle aborde la théorie de l'évolution, la place dans l'ordre des primates, le ce...
Louis Jurine : chirurgien et naturaliste : (1751-1819)
Livre imprimé - Sigrist René, Barras Vincent, Ratcliff Marc, impr. 1999
La crainte de l'effondrement et autres situations cliniques
Livre imprimé - Winnicott Donald Woods, Gribinski Michel, Kalmanovitch Jeannine, DL 2000
Assembleur x86
Livre imprimé - Irvine Kip R, Engler Olivier, 2003
On the road again : developing and managing traveling exhibitions
Livre imprimé - Buck Rebecca A., Gilmore Jean Allman, 2003