Obésité
Livre imprimé - Borys Jean-Michel, impr. 2007
Véritable problème de santé publique, l'obésité est caractéristique de dysfonctionnements pathologiques dus aux excès d'une mauvaise alimentation et de la séden...
Le nouveau régime IG diabète
Livre imprimé - Médart Jacques, Houlbert Angélique, 2012
Guide d'alimentation à l'usage des diabétiques fondé sur deux outils nutritionnels, l'index glycémique et la charge glycémique.
Essai sur la sensibilité alimentaire à Paris au 19e siècle
Livre imprimé - Aron Jean-Paul, 1967
Alimentation du Paris des riches, puis des bourgeois moins aisés, au XIXe siècle, principalement avant 1870. Des éléments plus réduits sur les pauvres. Tentative d'anal...
Fourchettes & Baskets : (outil d'intervention en éducation pour la santé 6e, 5e, 4e et 3e)
Document multimédia - Duchène Christelle, Legeay Guilaine, Cotelle Béatrice, Vincent Isabelle, [2006]
Un outil pour mettre en œuvre au collège des actions d’éducation pour la santé sur l’alimentation et l’activité physique. Il a été élaboré par l’INPES en collaboration ...
Un champ dans mon assiette, première et terminale bac techno STAV : agronomie, biologie-écologie, zootechnie
Livre imprimé - Monchâtre Isabelle, Benoit Magali, Casals Alban, 2020
Manuel couvrant l'objectif 1 du module S1 Gestion des ressources et de l'alimentation du programme de première et de terminale STAV. Il comprend des cours, des activit...
Tout vient du foie
Livre imprimé - Nys Pierre, 2024
80 questions-réponses sur le foie pour le maintenir en forme : généralités, détox, aliments, boissons, médicaments, entre autres. Les auteurs présentent égaleme...