Les Grands classiques de la gastronomie
Livre imprimé, 1994-
Fac universités . Master Pro
Livre imprimé, 2008-
Regard d'aujourd'hui
Livre imprimé, 1994-
L'Esprit frappeur
Livre imprimé, 1997-
Guide
Livre imprimé, 1995-
Prépamath
Livre imprimé - Maurette Eric