The science and culture of nutrition, 1840-1940
Livre imprimé - Kamminga Harmke, Cunningham Andrew, 1995
Le guide indispensable de la nutrition : les références nutritionnelles en un coup d'oeil
Livre imprimé - Simon Gabriel, Oullion-Simon Mélanie, 2019
Organisé par catégories de nutriments et par groupes alimentaires, ce guide répertorie sous forme de tableaux les caractéristiques nutritionnelles des aliments. Il prés...
Je mange quoi pendant 9 mois ?
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La diététicienne spécialisée dans la maternité présente les besoins nutritionnels de la femme enceinte, fournit des conseils pour composer une assiette équilibrée, lutt...
Risques et crises alimentaires
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La green food en famille : initier les enfants à l'alimentation de demain en 40 idées recettes végétaliennes, sans gluten ni sucre raffiné
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Bien et bon à manger : penser notre alimentation du quotidien à l'institution de santé
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