EN
Sécurité alimentaire et gastronomie : programme de sciences appliquées à la restauration (sécurité alimentaire) de BTS hôtellerie-restauration
Livre imprimé - Genestier Frédéric, [2000]
Animaux marins : de la plage aux abysses
Livre imprimé - Deprince Aline, Zaïd Nassera, DL 2007
Présente les poissons, les crustacés, les mollusques et les invertébrés qui habitent les écosystèmes marins, et consacre plusieurs pages aux baleines, dauphins et pieuv...
Réaliser l'étude de marché de son projet d'entreprise
Livre imprimé - Léger-Jarniou Catherine, 2007
Trains de rêve, rêves de trains : la collection du Musée Français du Chemin de fer
Livre imprimé - Musée français du chemin de fer, 1991
Freud, biologiste de l'esprit
Livre imprimé - Sulloway Frank J., Lelaidier Jean, Bourguignon André, Plon Michel, DL 1998, cop. 1998
Dictionnaire encyclopédique des prix Nobel de chimie
Livre imprimé - Ronneau Claude, Leroy Francis, DL 1997, cop. 1998
