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Sciences et savoirs technologiques dans l'enseignement professionnel et technique : confrontations des perspectives de recherche
Livre imprimé - Jean Alain, DL 2016, cop. 2016
Ces contributions s'attachent à évaluer la part donnée au scientifique, au technologique et au professionnel dans les formations technologiques et professionnelles. ...
Médecine ancienne et métaphore : le vocabulaire de l'anatomie et de la pathologie en grec ancien
Livre imprimé - Skoda Françoise, 1988
L'enseignement du dessin en France : figure humaine et dessin géométrique, 1750-1850
Livre imprimé - Enfert Renaud d', DL 2003, cop. 2003
La cuisine, un véritable laboratoire !
Livre imprimé - Scarpellini Lina, Julien Michel, 2010
À la fois besoin essentiel et plaisir, l'alimentation est matière à découvertes, et la cuisine se prête bien à des expériences à caractère scientifique. Ce livre propos...
Kunst und Maschine : 500 Jahre Maschinenlinien in Bild und Skulptur
Livre imprimé - Friess Peter, 1993
Olivier de Serres : "Science, expérience, diligence" en agriculture au temps de Henri IV
Livre imprimé - Gourdin Henri, 2001
