Fontana history of science
Revue imprimée - Porter Roy
Collector's series in science
Revue imprimée
La science est dans la pomme de terre
Livre imprimé - Simon Laurent, Jugla Cécile, Guichard Jack, 2021
Dix expériences ludiques à réaliser avec une pomme de terre pour découvrir les grands principes scientifiques tels que la réaction de Maillard, la multiplication v...
Ce que la science sait du monde de demain
Livre électronique - Al-Khalili Jim, Cabannes André, Pousaz Lionel
Le champagne : de la tradition à la science
Livre imprimé - Duteurtre Bruno, Coulon Philippe, 2016
Une synthèse sur le procédé d'élaboration du champagne ou des vins effervescents selon la méthode traditionnelle. Les spécificités de la culture de la vigne, le ...
Data science : cours et exercices
Livre imprimé, 2018
Présentation des aspects fondamentaux de la data science, discipline qui permet de transformer les données brutes en idées et connaissances. Avec des exercices pour ...