EN
Qu'est-ce qu'on mange ? : l'alimentation des ados de A à Z
Livre imprimé - Cassuto Dominique, impr. 2013, cop. 2013
L'adolescence est une période de transformation au cours de laquelle le jeune adulte a besoin d'affirmer son identité. L'alimentation fait partie des domaines à expl...
Fumer du saumon nuit-il gravement à la santé ? : et autres questions amusantes de sciences dans la cuisine
Livre imprimé - Macagno Gilles, DL 2010, cop. 2010
Un ouvrage de vulgarisation scientifique sur les préparations culinaires et l'alimentation de l'être humain, sous forme de questions-réponses.
Manger local : s'approvisionner et produire ensemble
Livre imprimé - Astruc Lionel, Cros Cécile, Pinkerton Tamzin, Hopkins Rob, Novel Anne-Sophie, impr. 2011, cop. 2011
Explique de façon concrète comment s'alimenter localement, en valorisant les circuits courts, l'autoproduction et les solutions collectives.
Manger mieux pour vivre mieux : comment acheter, stocker & cuisiner pour transformer les aliments en super-foods
Livre imprimé - Wong James, Derbyshire Emma, 2017
Un guide et 80 recettes pour apprendre à bien choisir, conserver et cuisiner ses aliments. Electre 2017
Je veux manger comme à la cantine bio ! : les 50 recettes préférées des enfants
Livre imprimé - Jeannette Aurélie, Aurélie, 2018
Cinquante recettes mettant en avant des aliments biologiques, de saison et bons pour la santé. ©Electre 2018
Les tartines Hypocaloriques
Livre imprimé - Delvaille Alice, 2022
Des recettes de tartines équilibrées et gourmandes pour se faire plaisir tout en ayant une alimentation saine. ©Electre 2022
