Taoki fait la cuisine : CP, cycle 2 . Niveau 1
Livre imprimé - Heckler Aurélien, Albaut Corinne, Heckler Aurélien, 2018
Taoki prépare une pâtisserie pour ses amis Lili et Hugo. Une histoire pour lecteurs débutants. Les lettres ne se prononçant pas sont écrites en gris. ©Electre 2023
Mots de cuisine
Livre imprimé - Maisonneuve Emmanuelle, Renard Jean-Claude, Duquenoÿ Virginie, Bras Michel, Roellinger Olivier, impr. 2005
Un dictionnaire en 2 volumes témoignant de l'évolution des pratiques et des techniques qui ont façonné l'histoire de la cuisine française du Moyen Age à l'orée du XXIe ...
Savoureux insectes : de l'aliment traditionnel à l'innovation gastronomique
Livre imprimé - Motte-Florac Elisabeth, Le Gall Philippe, Huis Arnold van, 2016
Historique de la consommation des insectes dans le monde, depuis la préhistoire, et réflexions sur leur intérêt pour la sécurité alimentaire contemporaine. ©Electre 201...
L'alimentation de tous les peuples et de tous les temps jusqu'au XVIe siècle
Livre imprimé - Bruyérin-Champier Jean, Amundsen Sigurd, 1998
Pourquoi on mange des animaux ?
Livre imprimé - Metais Nina, Chémama Alice, 2023
L'auteure décrypte les questions qui entourent le sujet de l'alimentation humaine en examinant leurs aspects philosophiques, religieux, juridiques, environnementaux et ...
Bon appétit monsieur Alzheimer : alimentation : un plaisir pour tous
Livre imprimé - Crisci Carlo, Carlo, 2017
Une approche de la maladie d'Alzheimer fondée sur l'évolution du rapport à l'alimentation suivant les avancées des troubles fonctionnels. L'altération des facultés cogn...