100 jours sans viande : pourquoi et comment arrêter la viande ?
Livre imprimé - Perraudin Aline, DL 2016, cop. 2016
La journaliste raconte son passage à un régime alimentaire sans viande, décrit l'évolution des habitudes alimentaires et rapporte les témoignages de végétariens, de che...
Epinutrition du sportif, ou Comment le contenu de notre assiette module l'expression de nos gènes... et nos aptitudes physiques
Livre imprimé - Riché Denis, 2017
En relation avec l'épigenèse, qui décrit la façon dont les gènes, sous l'influence des facteurs environnementaux, s'expriment ou non pour contribuer à une bonne santé, ...
En route pour l'autonomie alimentaire : Guide pratique à l'usage des familles, villes et territoires . Préface de Fabien Tournan
Livre imprimé - Rouillay François, Becker Sabine, Tournan Fabien, 2020
21 actions à mettre en place à l'échelle individuelle ou collective afin de maîtriser ses ressources alimentaires, que ce soit en milieu rural ou urbain : végétalisatio...
Déterminez votre régime alimentaire
Livre imprimé - Lallement Michel, 2019
Des clés pour personnaliser son régime alimentaire afin de vivre longtemps et en bonne santé. Le chirurgien explique l'influence de la nourriture sur un certain nombre ...
Déshydrater les aliments chez soi : tirez le meilleur parti de votre déshydrateur, depuis les cuirs de fruits jusqu'aux charquis de viandes
Livre imprimé - Keogh Michelle, Tillman Karielyn, 2017
Des conseils pour transformer ses denrées périssables (les fruits, les légumes, les viandes, les herbes et les graines) et conserver leurs qualités nutritives. Les aute...
Langenscheidt Praxiswörterbuch internationale Küche : Deutsch, Englisch, Französisch, Italienisch, Spanisch
Livre imprimé - Kerndter Fritz, cop. 2007
Dictionnaire multilingue regroupant 7.000 termes techniques liés à la restauration et à la cuisine, destiné aux professionnels et élèves du domaine comme aux touristes ...