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Les chiens
Livre imprimé - Bourset Carole, DL 2024
Un documentaire illustré de photographies pour tout savoir sur le chien : ses origines, son anatomie, ses sens, son langage, son alimentation, entre autres.
Essai sur la sensibilité alimentaire à Paris au 19e siècle
Livre imprimé - Aron Jean-Paul, 1967
Alimentation du Paris des riches, puis des bourgeois moins aisés, au XIXe siècle, principalement avant 1870. Des éléments plus réduits sur les pauvres. Tentative d'anal...
Fourchettes & Baskets : (outil d'intervention en éducation pour la santé 6e, 5e, 4e et 3e)
Document multimédia - Duchène Christelle, Legeay Guilaine, Cotelle Béatrice, Vincent Isabelle, [2006]
Un outil pour mettre en œuvre au collège des actions d’éducation pour la santé sur l’alimentation et l’activité physique. Il a été élaboré par l’INPES en collaboration ...
La cuisine zéro déchet : 52 recettes bio et végétariennes pour ne plus rien jeter
Livre imprimé - Faustin Stéphanie, 2019
Pour cuisiner de façon plus écologique, une sélection de 52 recettes végétariennes à base de déchets : velouté aux fanes de légumes, muffin à la peau de banan...
Physiologie sensorielle à l'usage des IAA
Livre imprimé - Faurion Annick, DL 2004
Bien et bon à manger : penser notre alimentation du quotidien à l'institution de santé
Livre imprimé - Hugol-Gential Clémentine, 2018
Réflexion collective sur le rapport entre alimentation et santé tel qu'il est envisagé par des acteurs sociaux comme les institutions de santé publique ou les méde...
