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Le grand précis des cuissons au poil : de la chipolata au caramel mou
Livre imprimé - Lagorce Stéphane, 2021
Un tour d'horizon des modes de cuisson des aliments accompagné d'explications techniques et de travaux pratiques pour apprendre à les maîtriser. ©Electre 2021
Devenir consultant : comment se lancer, trouver ses premiers clients et piloter son activité
Livre imprimé - Gillet-Goinard Florence, Selmer Caroline, 2022
Des outils et des repères pour répondre à toutes les questions que se pose le consultant avant de lancer son activité : l'installation (business plan, statut, rése...
Mémento du bibliothécaire : guide pratique
Livre imprimé - Coignet Béatrice, Dujol Lionel, Jacques Jean-François, Picard Catherine, Wagner Pascal, Galaup Xavier, DL 2017
Un tour d'horizon concis et pratique de l'environnement administratif et juridique des bibliothèques, des missions et activités des bibliothécaires : politique docum...
Le monde des ingénieurs
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Un livre avec des rabats à soulever pour découvrir les différents secteurs d'activités et les métiers de l'ingénierie : robotique, informatique, constructions par...
Activités commerciales et comptables, BEP secrétariat et BEP comptabilité
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L'essentiel des compétences et des connaissances à retenir pour réussir les activités commerciales et comptables aux BEP métiers du secrétariat et de la comptabilité. A...
Écrire sa pratique professionnelle : secteurs sanitaire, social et éducatif : de l'activité au rendre compte
Livre imprimé - Millet Dominique, Berton Jacques, impr. 2014, cop. 2014
Les différentes productions écrites, émises par les professionnels des secteurs sanitaires, sociaux et éducatifs, pour rendre compte de leurs activités à leurs co...
