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Ressource

Déshydrater les aliments chez soi : tirez le meilleur parti de votre déshydrateur, depuis les cuirs de fruits jusqu'aux charquis de viandes

Livre imprimé - Keogh Michelle, Tillman Karielyn, 2017
Des conseils pour transformer ses denrées périssables (les fruits, les légumes, les viandes, les herbes et les graines) et conserver leurs qualités nutritives. Les ...
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Gestion appliquée : CAP cuisine, CAP commercialisation et services en hôtel, café, restaurant

Livre imprimé - Kirchmeyer Ginette, Lugnier Michel, 2021
Manuel sur feuillets détachables proposant, à partir de situations professionnelles, des leçons et des exercices pratiques pour maîtriser la gestion appliquée en C...
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Norma et Belly écureuils dégourdis . 1 . Donuts à gogo

Livre imprimé - Rubio-Barreau Vanessa, Song Mika, 2022
Norma et Belly, deux femelles écureuils, échafaudent un plan pour s'emparer du plus gros donut. Prix Gryphon 2021. ©Electre 2024
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The origins and development of food policies in Europe

Livre imprimé - Burnett John, Oddy Derek J., 1994
histoire de l'alimentationpolitique alimentaire
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Soigner son arthrose

Livre imprimé - Dufour Anne, Borrel Marie, DL 2018
Des conseils naturels pour lutter contre l'arthrose ou soulager ses douleurs : massages, bains, huiles essentielles, exercices physiques, soins naturels et recettes pou...
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MIAM : Mon Imagier Alimentaire Multiculturel

Livre imprimé, 2014
MIAM© est un support d’intervention qui a pour objectif de favoriser les échanges autour des habitudes et de l’équilibre alimentaire. En aucun cas il ne remplace les co...
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