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Drôles d'élevages
Livre imprimé - Panafieu Jean-Baptiste de, impr. 2010
Les asticots et les sangsues sont des médecins pour l'être humain. Beaucoup d'autres bêtes : du ver à soie au ver de terre sont les amis des hommes. Voici leur hist...
Techniques et pratiques en cuisine : l'essentiel en fiches
Livre imprimé - Dumeige Maurice, DL 2018
Des fiches de synthèse sur les techniques et les pratiques en cuisine et des exercices. ©Electre 2019
Petit éloge des gares
Livre imprimé - Lassus Pierre, 2018
Des anecdotes qui rendent hommage aux gares, explorant leur symbolique : l'attente, les retrouvailles, les adieux ou encore la liberté. ©Electre 2018
Acquired taste : the French origins of modern cooking
Livre imprimé - Peterson T. Sarah, 1994
Mémofiches de palpation musculaire
Livre imprimé - Muscolino Joseph E., Pillu Michel, Gouriet Annie, Estrade Jean-Louis, DL 2012, cop. 2012
146 fiches pratiques pour appréhender la palpation des muscles et des groupes musculaires importants du corps, accompagnant le Manuel de palpation osseuse et musculair...
Histoire de la vulgarisation scientifique avant 1900
Livre imprimé - Vautrin Guy, DL 2018
Mise en perspective de l'histoire culturelle des sciences à travers le panorama chronologique de sa diffusion au grand public, depuis les premiers écrits de Fontenell...
