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Principes du journalisme : ce que les journalistes doivent savoir, ce que le public doit exiger
Livre imprimé - Berry Monique, Rinner Baptiste, Kovach Bill, Rosenstiel Tom, 2023
Constatant une crise de confiance du public à l'égard des médias, les auteurs déplorent la confusion des genres entre journalisme et animation, les impératifs d'audienc...
La cantoche . 9 . La main à la pâte
Livre imprimé - Nob, 2024
Les tribulations d'enfants ordinaires à la cantine, entre batailles de nourriture, coups bas et glissades. ©Electre 2024
L'import-export scientifique : ethnographie d'un projet international, pluridisciplinaire et financé
Livre imprimé - Tralongo Stéphanie, 2024
Etude ethnographique sur la recherche scientifique et sur les résultats qu'elle produit lorsque le projet est à la fois pluridisciplinaire, international et financé par...
Biologie : métiers, études, emploi
Livre imprimé - Alexandre-Bailly Frédérique, Office national d'information sur les enseignements et les professions
Dans la peau d'un grand chef
Livre imprimé - Joffre Sylvain, Boutan Anjuna, 2023
Un documentaire pour découvrir le métier de chef cuisinier, incarné par l'auteur, lui-même chef d'un restaurant étoilé près de Toulouse. Il évoque sa formation, ses déb...
Devenir naturopathe
Livre imprimé - Lefief-Delcourt Alix, Véret Aude, Preux Angélique, 2022
Le métier de naturopathe, tout comme la naturopathie, suscite aujourd'hui de plus en plus d'intérêt et attire de nombreux candidats en quête de reconversion professionn...
