Histoire de l'alimentation animale en France
Livre imprimé - Ferrando R., 1988
Aliments et boissons : filières et produits
Livre imprimé - Vierling Elisabeth, impr. 2008
Etude systématique qui aborde, pour chaque filière : les matières premières et les transformations qui leur sont appliquées, les aspects réglementaires spécifiques, les...
Ma bible de l'alimentation low Fodmaps
Livre imprimé - Nys Pierre, 2022
130 questions-réponses pour comprendre les fondamentaux de ce régime fondé sur l'évitement de certains sucres difficiles à digérer, qui peuvent provoquer des doul...
Biosciences et techniques . Sciences des aliments
Livre imprimé, 2001-
Les embarras du ventre : alimentation et traitements
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Une formatrice en rééducation sphinctérienne et ano-périnéale présente les causes, les mécanismes et les traitements de la constipation. Elle réalise un banc d'...
L'élevage pour l'agroécologie et une alimentation durable
Livre électronique - Chriki Sghaïer, Hocquette Jean-François, Ellies-Oury Marie-Pierre, Huyghe Christian