EN
Décoration à l'assiette : 60 techniques, 600 pas à pas
Livre imprimé - Molinengo Thierry, Langot Michel, Langot Domitille, DL 2014, cop. 2014
Apprendre des techniques et des astuces pour présenter les plats et dresser les assiettes avec des aliments sains. Electre 2014
La santé vient en mangeant
Audio / Vidéo - Basso Bondini Vincent, Chaudemanche Franck, Carraud Michel, Berthollier Christine, France Télévision Distribution, 2007
A travers 4 films, Fred, Jamy et Sabine nous entraînent dans l'univers de l'alimentation et de la diététique.
Copain des oiseaux
Livre imprimé - Lesaffre Guilhem, 2014
Panorama sur les oiseaux, présentant leur anatomie, leur alimentation, leur mode de reproduction, leur habitat, etc. Electre 2014
Cuisiner zéro déchet : 100 recettes pour cuisiner sans gaspiller !
Livre imprimé - Torrico Giovanna, Wasiliev Amelia, Rooney Deirdre, 2018
Une centaine de recettes pour utiliser au mieux les aliments, sans pratiquement aucun déchet. ©Electre 2018
Lama mania
Livre imprimé - Dubray Anne Hélène, Guibert Françoise de, Dubray Anne Hélène, 2020
Un documentaire sur le lama présentant notamment son alimentation, son caractère et son élevage pour sa laine. ©Electre 2024
L' eau dans les aliments : aspects fondamentaux : signification dans les propriétés sensorielles des aliments et dans la conduite des procédés
Livre imprimé - Le Meste Martine, Lorient Denis, Simatos Denise, cop. 2002
