Vitalité gourmande : les secrets de l'alimentation vive
Livre électronique - De Keuleneer Françoise, Grégoire Pol, Gabriel Jean-Pierre
L'alimentation en Europe à l'époque moderne : manger et boire, XVIe s.-XIXe s.
Livre imprimé - Meyzie Philippe, DL 2010
Synthèse sur l'histoire de l'alimentation du XVIe au milieu du XIXe siècle, placée au coeur des problématiques de l'histoire économique, sociale, culturelle et pol...
Manger sans s'empoisonner
Livre imprimé - Bergeret de Frouville Margaux, Beaugerie Laurent, 2023
Face à la multiplication des scandales alimentaires et autres intoxications, les auteurs passent en revue les risques liés à une alimentation industrielle ou à un m...
Incroyable microbiote ! : voyage au coeur des étonnants pouvoirs de l'intestin
Livre imprimé - Scanzi Julien, Varoquaux Alice, Sokol Harry, 2022
Des explications sur le rôle du microbiote, son influence sur la santé et les diverses maladies que peuvent engendrer des troubles de l'intestin. Le gastro-entérolog...
Les alimentations artificielles en fin de vie
Livre imprimé - Frings Marie, Latteur Véronique, Swine Christian, Ferry Monique, impr. 2005
Le grand livre de l'alimentation antireflux
Livre imprimé - Winter Charles-Antoine, DL 2019
Un programme d'alimentation pour renforcer les défenses naturelles de l'oesophage et éliminer le reflux, les douleurs articulaires ainsi que les troubles digestifs. L...