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Le savoir-faire de la pâtisserie française
Livre imprimé - Huet Jonathan, 2021
Manuel de pâtisserie française à destination des professionnels et des cuisiniers en formation proposant plus de 270 recettes, classées par catégories de produits ...
La paye 2022-23
Livre imprimé - Sopel Daniel, Lestrade Sabine, 2022
28 fiches consacrées aux éléments pris en compte dans le calcul des paies et au nouveau modèle du bulletin de salaire : durée de travail, absences, congés, cotisa...
Le loup en [slip] . [3] . Slip hip hip !
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La course annuelle va bientôt commencer et la forêt est en effervescence. A la surprise générale, les affiches de l'événement sont vandalisées. Le loup en slip d...
La théorie des groupes en physique et chimie quantiques : initiation avec exercices corrigés
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Bibliothèques innovantes : les nouvelles solutions de prêt hors les murs : kiosques de lecture, distributeurs de documents, casiers de réservation...
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Une étude consacrée à quatre acteurs de l'innovation du prêt en bibliothèque en France : Bibliotheca France, FE Technologies, Motion For Dreams et Nedap France. Le...
Léonard de Vinci, pionnier de l'anatomie : anatomie comparée, biomécanique, bionique, physiognomonie
Livre imprimé - Lumley Henry de, Lledo Pierre-Marie, Institut de paléontologie humaine, 2021
Vingt contributions issues d'un colloque consacré aux recherches anatomiques de Léonard de Vinci à partir de l'étude des 200 planches concernant ce thème dans ses ...
