EN
De la race à l'évolution : Paul Broca et l'anthropologie française (1850-1900)
Livre imprimé - Blanckaert Claude, DL 2009
En 1858, le médecin P. Broca fonde la Société d'anthropologie de Paris pour promouvoir l'étude des races humaines, étude qui bravait les interdits des autorités r...
Construire sa maison écologique zéro énergie de A à Z
Livre imprimé - Chouvion Magali, Dézécot Julien, Sperat-Czar Arnaud, impr. 2010
Guide présentant les principes et les matériaux de construction, illustrés de 20 exemples de maisons écologiques, ainsi que 100 adresses de professionnels.
Le traité médical : Kitâb al-Taysir
Livre imprimé - Ibn Zuhr Abd al-Malik, 2010
Cet ouvrage étudie la médecine arabo-andalouse à travers l'oeuvre du médecin sévillan Abu Marwan ibn Zuhr, connu en Occident sous le nom d'Avenzoar. Le Kitab al-Taysir,...
Le Beau livre des mαths
Livre imprimé - Pickover Clifford A., Guesnu Xavier, Escofier Jean-Pierre, DL 2010
Les mathématiques ont envahi tous les domaines de la science. Elles nous sont utiles pour expliquer les couleurs de l'arc en ciel, l'architecture de notre cerveau ou l...
Design culinaire
Livre imprimé - Bureaux Stéphane, Cau Cécile, DL 2010
Panorama du design culinaire, et de ses rapports avec les grands chefs, les nouvelles technologies, les arts de la table, l'industrie agro-alimentaire et même l'humour...
Les technologies de salle propre : principes de conception, de qualification et d'exploitation
Livre imprimé - Whyte William, Brésin Serge, Hargreaves John, Rumpler Gérard, 2003
