Famille des métiers de l'hôtellerie-restauration, technologie 2de bac pro : cuisine et CSR
Livre imprimé, 2021
Dix séquences pédagogiques sur pages détachables, s'appuyant sur des situations professionnelles concrètes et variées qui illustrent les compétences communes des métier...
Léonard et les autres
Livre imprimé - Fleury Alicia, Gravier Alice, Abelians Iseult, 2017
Léonard part en colonie de vacances, l'occasion pour lui d'apprendre à se comporter avec les autres : se servir du bâton de parole, utiliser un vocabulaire précis, chan...
Résilience . 3 . La mer de plastique
Livre imprimé - Poupelin Hugo, Lebon Augustin, 2019
Hiver 2075. La vallée de la Résilience a été évacuée il y a six ans. Alors que le groupe clandestin semble dissous, certains de ses membres poursuivent le combat contre...
Ingérence de l'industrie du tabac dans les politiques de santé publique : état des lieux et recommandations
Livre imprimé - Eker Figen, Béguinot Emmanuelle, Martinet Yves, Comité national contre le tabagisme, DL 2014
Une enquête sur les stratégies de groupes de l'industrie du tabac pour contourner la ratification par la France de la convention cadre de l'OMS pour la lutte anti-tabac...
Le Boson de Higgs : aux sources de la matière : le CERN et la traque des particules élémentaires
Livre imprimé - Fontanet Mathilde, Blanc Frédéric, Gillies James, 2022
Une histoire de la physique des particules, et, à travers elle, de celle du Centre européen pour la recherche nucléaire. Créé par un groupe de scientifiques à la fin de...
La conquête sociale de la terre
Livre imprimé - Wilson Edward Osborne, Desjeux Marie-France
A partir notamment des progrès des sciences biologiques, l'auteur présente ici sa vision de l'évolution de l'homme (caractérisée par la capacité des groupes à sacrifier...