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Le Monde et ses produits
Livre imprimé - Labarre-Le Rolland Dorothée, 2018
Destinées aux élèves se formant aux métiers de la cuisine, de la restauration et du service en salle, ces fiches compilent les connaissances fondamentales sur les gastr...
Guide de l'alimentation bio
Livre imprimé - Darrigo Solveig, Bourcier Pierre, DL 2008
Un guide pour se nourrir sainement sans se prendre la tête et ne plus errer dans les rayons de sa coopérative bio en ayant l'impression d'être un béotien...
Dictionnaire des calories
Livre imprimé - Arden Christopher, Arden Marie-Françoise, impr. 2005
Pour tout connaître sur la valeur nutritive des aliments de base et industriels, évaluer sa consommation moyenne en calories et équilibrer son alimentation.
Les repas
Livre imprimé - Falorsi Ilaria, Soury Delphine, 2023
Une découverte des différents repas de la journée, en compagnie de Soline. La fillette aide sa maman à dresser la table, prend son petit déjeuner et assiste son papa da...
Yasmina . 1 . Master-classe
Livre imprimé - Bayer Laurent, Mannaert Wauter, DL 2020
Yasmina veut changer les habitudes alimentaires de ses camarades et a la possibilité de transformer une heure d'anglais et de mathématiques en cours de cuisine et de ja...
C'est bon ! . Saison1
Audio / Vidéo - Fredon Amandine, Elissalde Serge, Girerd Jacques-Rémy, Coffe Jean-Pierre, Pic Anne-Sophie, Cop. 2013
