Les métiers créateurs de goût : boulanger, pâtissier, tonnelier, vigneron
Livre imprimé - Pouverreau Sandrine, Association ouvrière des Compagnons du Devoir, DL 2017
Activités commerciales et comptables, BEP secrétariat et BEP comptabilité
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L'essentiel des compétences et des connaissances à retenir pour réussir les activités commerciales et comptables aux BEP métiers du secrétariat et de la comptabilité. A...
Enquêter sur le travail : concepts, méthodes, récits
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A partir de récits d'enquêtes, les trois sociologues mobilisent les notions et concepts mis en oeuvre sur des métiers variés : ouvriers, caissières, médecins, violonist...
Concours sanitaires et sociaux : catégories B et C
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