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Histoire du ventre : entrailles, tripes et boyaux : Antiquité, Moyen Age, époque moderne
Livre imprimé - Collard Franck, Samama Evelyne, 2021
Un recueil de contributions issues d'un colloque et consacrées aux fonctions attribuées au ventre par les textes antiques, médiévaux et modernes, en particulier son rôl...
Le nouveau régime IG antidiabète
Livre imprimé - Nys Pierre, 2019
Un guide pour adopter un régime à base d'aliments à faible indice glycémique afin de prévenir et d'équilibrer son diabète. Avec cent recettes et menus ainsi que ...
Je gâte ma prostate : le guide pratique des aliments pour une prostate en bonne santé.
Livre imprimé - Fehri Karim, Oussedik Kahina, 2021
Une présentation des liens entre la qualité de l'alimentation et le cancer de la prostate. Les auteurs livrent des conseils pratiques et trente recettes afin de prév...
Rhéologie et analyse de texture des aliments
Livre imprimé - Roudot Alain-Claude, DL 2001
Yuka, le guide de l'alimentation saine
Livre imprimé - Chegaray Tom, Mahut Sandra, Chapon Julie, Berthou Anthony, 2025
Un programme de nutrition pouvant être suivi avec l'application Yuka et conçu pour modifier son alimentation simplement, en adoptant les principes nutritionnels de ba...
Ma petite bible de l'alimentation antidiabète
Livre imprimé - Nys Pierre, 2025
Le médecin propose d'apprendre à faire ses courses, à cuisiner ou encore à gérer l'index glycémique afin d'adopter une alimentation antidiabète au quotidien. Il ...
