Les 365 aliments de la culture gastronomique
Livre imprimé - Verger Simon
Qu'avez-vous dans le ventre ? : des jeux sur l'alimentation et la santé
Livre imprimé - Fromager Michae͏̈l, Laporte-Muller Patricia, 2016
Une approche ludique et approfondie de l'alimentation, illustrée d'exercices, de quizz, rébus et mots croisés. L'alimentation ancestrale des chasseurs-cueilleurs, l'imp...
Les alimentations artificielles en fin de vie
Livre imprimé - Frings Marie, Latteur Véronique, Swine Christian, Ferry Monique, impr. 2005
Histoire de l'alimentation animale en France
Livre imprimé - Ferrando R., 1988
Aliments et boissons : filières et produits
Livre imprimé - Vierling Elisabeth, impr. 2008
Etude systématique qui aborde, pour chaque filière : les matières premières et les transformations qui leur sont appliquées, les aspects réglementaires spécifiques, les...
Ma bible de l'alimentation low Fodmaps
Livre imprimé - Nys Pierre, 2022
130 questions-réponses pour comprendre les fondamentaux de ce régime fondé sur l'évitement de certains sucres difficiles à digérer, qui peuvent provoquer des doul...