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Permacité : réinventer la ville d'aujourd'hui
Livre imprimé - Dain Belmont Olivier, 2021
Des solutions fondées sur l'esprit de permaculture pour repenser la ville dans un contexte de crise écologique, marqué par une emprise toujours plus massive de l'esp...
Poisson cru (ou presque !) : tartare, gravlax, ceviche, poke bowl... Et autres poissons marinés et fumés
Livre imprimé - Solomon Carrie, Cousteau Alexandra, 2021
Soixante recettes de poissons crus issues de la pêche durable, avec des techniques de préparation et de conservation : poke bowl hawaiien, ceviche et tiradito péruvi...
Camélia : face à la meute
Livre imprimé - Daviet Véra, Fraisse Nora, Cazenove Christophe, Bloz, Daviet Véronique, Ballester Dulier Ghislaine, 2021
Après des années de collège compliquées, Camélia est désormais une lycéenne bien dans sa peau. La diffusion d'une photographie sur les réseaux sociaux boulevers...
Relativité restreinte
Livre imprimé - Semay Claude, Silvestre-Brac Bernard, 2021
Présentation des facettes les plus importantes de la théorie de la relativité restreinte : l'espace-temps, les transformations de Lorentz, la dynamique relativiste, ...
Ma crohn de vie : histoire d'une rescapée à l'intestin malade
Livre imprimé - Mercier Juliette, Benabou Natanel, 2021
Atteinte de la maladie de Crohn, l'auteure témoigne de son parcours et des difficultés de son quotidien. Diagnostiquée à 16 ans, elle est victime de violents sympto...
Atlas du climat : face aux défis du réchauffement
Livre imprimé - Bréon François-Marie, Luneau Gilles, Piolet Hugues, Jouzel Jean, 2021
Présentation des causes du réchauffement climatique et de son impact sur la planète ainsi que des politiques et des initiatives visant à limiter ces changements. ©E...
