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Alimentations à découpage : cours et exercices corrigés
Livre imprimé - Girard Michel, Angelis Hugues, Girard Magali, DL 2003
Les papilles du chimiste : saveurs et parfums en cuisine
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Une exploration des mécanismes chimiques du goût et des odeurs en cuisine. Elle explique notamment l'origine des molécules sapides et les manières de les préserver...
Les épinards, ça rend vraiment costaud ? : et toutes les questions que tu te poses pour te sentir en forme !
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Pour tout savoir de ce petit rongeur familier des enfants : son alimentation, sa toilette, ses petits, ses jeux...
Le nouveau régime IG antidiabète
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Je gâte ma prostate : le guide pratique des aliments pour une prostate en bonne santé.
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Une présentation des liens entre la qualité de l'alimentation et le cancer de la prostate. Les auteurs livrent des conseils pratiques et trente recettes afin de prév...
