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Yakitate Ja-pan !! : un pain c'est tout . 11
Livre imprimé - Hashiguchi Takashi, Kageyama Tamako
C'est l'histoire de la création d'un vrai pain japonais le "ja-pan". A la fin du livre, plusieurs pages traitent du métier de boulanger et de la fabrication de ce pain.
Yakitate Ja-pan !! . 8 : un pain c'est tout
Livre imprimé - Hashiguchi Takashi, Kageyama Tamako, 2007
C'est l'histoire de la création d'un vrai pain japonais le "ja-pan". A la fin du livre, plusieurs pages traitent du métier de boulanger et de la fabrication de ce pain.
VAE pour l'obtention des DEES, DEASS, DEEJE : la préparation pas à pas pour obtenir votre diplôme : à jour de la réforme, 2026-2027
Livre imprimé - Lévy Daniela, Rousseau Charlotte, 2026
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Le guide des métiers et des compétences : Le GMC
Livre imprimé, 2007
Choisir son activité : les métiers de demain
Livre imprimé - Pluchart Jean-Jacques, Leclerc Gérald, 2010
Le métier de chercheur : Regard d'un anthropologue
Livre imprimé - Latour Bruno, 1995
