EN
Bien manger pour guérir !
Livre imprimé - Li William W., Mackowiak Timothée, 2022
Et si les aliments étaient, plus qu'un simple apport en énergie et en nutrition, la médecine de demain ? Pour la première fois, un livre explique avec simplicité c...
Le grand livre de l'alimentation du sportif
Livre imprimé - Savelieff Marie-Caroline, Daunay Christelle, 2018
La 4e de couv. : "Que l'on soit sportif du dimanche ou de haut niveau, adapter son alimentation est indispensable pour progresser et éviter de se blesser. Dans ce livr...
A la recherche d'une alimentation idéale chez les humains et les autres primates
Livre imprimé - Hladik Claude Marcel, 2017
Les recherches sur les primates non humains et sur diverses populations humaines en équilibre de subsistance ont éclairé certaines perceptions des aliments. Etude co...
À table, les vieux !
Livre imprimé - Pitaud Philippe, Institut de gérontologie sociale, Association des gérontologues ingénieurs sociaux
L'alimentation est non seulement une question de survie mais également un acte social. L'isolement des personnes âgées conduit ainsi souvent à des problèmes d'alim...
Alimentation santé : de l'intestin au régime méditerranéen, toute l'alimentation santé expliquée
Livre imprimé - Brennstuhl Marie-Jo, 2018
Le point sur l'alimentation santé, du fonctionnement de l'intestin aux régimes spéciaux en passant par les principaux troubles imputables à une mauvaise alimentatio...
Biology and biological technology . Part 5 . Fermentations and food science
Livre imprimé - Needham Joseph, Huang Hsing-Tsung, 2000
